勤労感謝の夕食

勤労感謝、夫を労い自宅でベルギービールを飲みました。(て、いつもか)

私は珍しいベルギービールを飲んだ気がしているのだけど、そうでもないのかな?

トンゲルロープリオル:9%:飲みやすいけれど最後にアルコールを感じます。
a0187426_6515692.jpg

mug:5%:ラベルが面白くて購入。ドライホップが効いています。
ふくよかさより苦味を求める方におすすめかもしれません。

アベイデロックトリプルインペリアル:10%:
発泡性が少なく泡立ちませんが、ボジョレーヌーボーのような赤ワインを飲んでいるイメージでした。
a0187426_6524682.jpg

ノブレス:5.5%:あれやこれやの何かに似ている飲みやすいビールでした。

夫の大好物なので鰯のソテー。
a0187426_702652.jpg

美味しい、美味しいと言いながら大2匹をぺろり。ステーキ<鰯なのだ

今日は高校時代の友人が遊びに来るので味見がてらの豚肉の赤ワインプルーン煮。
a0187426_732775.jpg

数種類の香辛料を組み合わせて複雑な味わいに。

実家のとれたて野菜(ほうれん草、ブロッコリー、カブ(赤・白)、じゃが芋、さつま芋、大根葉、サラダ菜)

無農薬野菜の甘みを味わってもらう料理の予定です。

生憎の雨ですが気をつけてお越しくださいね。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 生活空間へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
[PR]
by mimoza1105 | 2014-11-25 07:04 | 家族・家・料理・庭・愛犬

日々の彩り徒然なるままに


by mimoza1105